Aubergine Bio

Chair blanche et moelleuse, sa peau est violette, lisse et brillante au goût amer. Conservation : A conserver au frais. Durée : environ 5 jours.  Bio : Produit issu de l’agriculture biologique, sans OGM, ni produits chimiques respectant un cahier des charges strict.

Bénéfices nutritionnels

L’aubergine est source d’antioxydants en protégeant les cellules du corps, il est riche en fibres, permet de lutter contre la constipation. C’est aussi un diurétique car pauvre en sodium, elle purifie l’organisme et réduit les inflammations.