Avocat

Chair jaune, léger gout de noisette, ni sucrée, ni salée. A conserver dans un endroit frais, si elles sont fermes à conserver à température ambiante. Durée : 5 jours environ.

Bénéfices nutritionnels

Riche en fibres, Antioxydant et vitamine. C’est un Allié pour la prévention de nombreux cancers, maladies cardio-vasculaires,  il diminue l’hypertension et régule le transit.