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Fenouil

Cuit : fondant et moelleux. Pour une meilleure conservation, on recommande de couper les tiges et les feuilles du fenouil, puis de le réfrigérer, bien protégé par un contenant hermétique.

Bénéfices nutritionnels

Le fenouil limite la formation de gaz intestinaux et est donc très utile pour lutter contre les ballonnements, les flatulences, les colites et les maux d’estomac.

Saisons en import

JuilletAoutSeptembreOctobre