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Persil Frisé

Plante aromatique le persil est un incontournable de la cuisine. À la fois condiment et garniture, il apporte sa fraîcheur et ses parfums à de très nombreuses préparation.   A conserver dans le bac à légumes : rincez les brins sous le robinet, essorez-les et emballez le tout dans un sac plastique aéré.
Au congélateur : préparez des glaçons d’herbes fraîches qui parfumeront une soupe, un plat cuisiné, une sauce, etc.

Bénéfices nutritionnels

Du calcium, du magnésium, en synergie avec les antioxydants : le persil participe à votre bien-être.

Saisons en France

AvrilMaiJuinJuilletAoutSeptembreOctobreNovembre