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Nos produits

Le respect des saisons et des bonnes pratiques agricoles guide nos choix de producteurs et nos choix de partenaires pour construire une offre riche et variée toute l’année

Choisir les bons produits en fonction de la saison, de France et d’ailleurs.

Alysse

Alysse

Les feuilles sont légèrement piquantes tandis que les fleurs ont un goût de miel.

Begonia

Begonia

Fleur délicate avec un goût légèrement acidulé, citronné et fruité.

Bourrache

Bourrache

Fleur bleue étoilée. Le goût de la fleur rappelle la saveur de l’huître, alors que celui des feuilles rappelle la saveur acidulée du concombre.

Capucine

Capucine

Fleur aux tons jaunes orangés, avec un léger goût épicé.

Carnation

Carnation

Chrysanthème

Chrysanthème

Les pétales peuvent être consommées crus ou cuits, elles ont une saveur de balsamique.

Cornuta / Viola

Cornuta / Viola

Fleur de couleur blanche, offrant une saveur douce, avec une pointe d’anis

Dahlia

Dahlia

Fleur avec de nombreux pétales, ayant un goût proche de l’artichaut.

Feuille de Capucine

Feuille de Capucine

Des feuilles rondes au goût poivré et piquant.

Fleur de courgette

Fleur de courgette

De couleur jaune et un aspect de velours au toucher. La fleur à un goût subtil de la courgette.

Giroflée

Giroflée

Cette fleur existe en plusieurs couleurs, rouge, rose, violet ou blanc. Elle a un goût très parfumé.

Hibiscus

Hibiscus

Fleur de couleur rouge pourpre, ses feuilles ont une odeur discrète, mais ont un goût fruité et acidulé.

Marguerite

Marguerite

La fleur de marguerite a un goût aromatique légèrement poivré et peu sucré

Muflier

Muflier

Fleur colorée, et très parfumée, elle a un goût amer et piquant.

Œillet de Poête

Œillet de Poête

Fleur d’œillet simple et délicate, parfumée généralement dans les tons roses. Goût légèrement sucré proche du clou de girofle.

Orchidée

Orchidée

Avec un goût assez neutre, l’orchidée est utilisée plus comme décoration elle fait son apparition dans les plats les plus sensationnels.

Panaché fleurs

Panaché fleurs

Pensée

Pensée

La fleur de Pensée possède de gros pétales aux couleurs variées, orange, rouge, violet, jaune. La fleur a un goût délicat de radis.

Pétales de rose

Pétales de rose

Pétales de couleur rose, servant à parfumer et embellir les plats ou les salades, ont un goût légèrement sucré.

Souci

Souci

De couleur jaune-orange, la fleur a un goût léger de radis, et une texture croquante.

Tagète

Tagète

De couleur orange, son goût se rapproche à celui du fruit de la passion.

Nos engagements

Offrir des produits de qualité qui allient tradition et innovation en protégeant l’environnement, les ressources naturelles et le bien-être des travailleurs, dans le respectent des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité les plus strictes.

Certifiés conformes sur les critères de qualité Européens.

Notre laboratoire qualité interne assure les contrôles organoleptiques, microbiologiques et physico-chimiques et garantit la parfaite adéquation des produits avec les normes fixées.

Courage

Se surpasser sans relâche, assumer ses responsabilités, tenir ses engagements, viser l’excellence

Respect

Qualité des relations humaines, bienveillance, égalité entre les hommes et les femmes

Devoir

Former des jeunes, leur offrir des opportunités professionnelles, investir dans l’avenir pour tous