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Se former à l’Académie Mandar

Un lieu unique de partage, de création et d’expériences pour les Chefs et le grand public

L’Académie Mandar s’adresse à tous les publics intéressés par la découverte et l’approfondissement de leur culture dans le domaine des fruits et légumes. Les stages, formations et animations dispensés sur place intéresseront les professionnels, chefs de cuisine, distributeurs, vendeurs, mais aussi des marques pour le lancement de produits. Les entreprises souhaitant renforcer la cohésion de leurs équipes y trouveront également un lieu convivial pour leurs opérations d’incentive.

Votre espace privatisé

Lancement de produits
Conférence de presse
Cohésion d’équipe
Opération d’incentive
Séminaire de vente
Ateliers culinaires
Show-room

Un laboratoire pour vos équipes au cœur de Rungis

Conception de cartes
Découverte de produits

Centre de formation agrée

(Agrément n°11 94 08984 94)

Métiers de la Restauration
Métiers de la Distribution
Force de vente

Un lieu de partage

L’Académie Mandar s’engage dans la transmission pour partager la passion des produits et des métiers.

Animés par l’envie de transmettre, nos chefs partenaires nous poussent à approfondir notre culture culinaire, bousculent les idées reçues et nous réunissent autour du bon et du beau.