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Nos métiers

Producteur engagé, partenaire reconnu de la gastronomie et créateur de filières responsables, nous proposons une solution complète à l’ensemble des acteurs de la distribution : de la production, à la livraison.

NOUS PRODUISONS

L’ART DE CULTIVER LES BONNES HERBES

Garantie de l’origine France grâce aux différents modes de culture : en plein champ, sous serres non chauffées et en hydroponie

Production raisonnée d’herbes aromatiques fraîches et micro-pousses : utilisation de la lutte biologique contre les parasites, zéro rejet d’engrais dans l’environnement, désherbage manuel…

L’ART DE CULTIVER LES BONS CONDIMENTS

Spécialisé dans la production d’oignons grâce à différents sites régionaux.

Et partenaire de nombreuses filières de production d’ail et échalote à travers toute la France.

Un savoir-faire unique dans la sélection des meilleurs terroirs de production avec des modes de culture engagés dans l’agroécologie.

production herbes aromatiques
Production d'herbes aromatiques fraîches
Production de condiments

Découvrez nos différents sites de production d'herbes aromatiques fraîches et l'un de nos producteurs partenaires d'ail

NOUS FAISONS PRODUIRE

SOURCEUR DES MEILLEURS PRODUITS

La qualité et les bonnes pratiques agricoles sont au coeur de nos préoccupations.
Tous nos produits sont conditionnés à la main et expédiés dans la journée, avec une gestion stricte de la filière d’approvisionnement.

Engagés auprès des producteurs

Nous privilégions des producteurs respectueux du goût, des saisons, des ressources naturelles, de l’environnement et du bien-être des travailleurs.

NOUS DISTRIBUONS

Livraison de fruits et légumes frais pour la Restauration & la Gastronomie

C’est le métier historique du Groupe : Grossiste À Service Complet
Une sélection des meilleurs produits, un service optimisé, une préparation sur mesure.
Halles Orly Sud met tout en œuvre pour garantir la fraîcheur des produits, anticiper et répondre aux
besoins particuliers de chaque client :

  • Des acheteurs spécialisés
  • R&D qualité : laboratoire interne, contrôles réguliers et innovations
  • Les commandes peuvent être passées par téléphone, fax, Edi, de 7h à 00h30, 7/7 jours
  • Livraisons quotidiennes (un service 24/7 sur mesure avec notre flotte dédiée)
  • Un suivi commercial privilégié

Une offre complète et variée : plus de 600 références de fruits et légumes disponibles tout au long de l’année (produits BIO, mini-légumes, légumes anciens, fruits exotiques…).
Nous avons également mis en place une logistique sur mesure pour toutes les exigences de la restauration, des grands Chefs, de l’hôtellerie : la qualité́, le service, la réactivité́ et la satisfaction client sont au cœur de nos exigences pour apporter le meilleur des fruits et légumes.

Nous répondons à la loi EGAlim grâce à nos productions respectueuses de l’environnement :
Certification HVE, Agriculture Biologique.

NOS RÉCOMPENSES

Récompenses produits

  • 2018

    Prix LSA de l’Innovation

  • 2015

    Prix LSA dU Design Alimentaire

  • 2010

    Prix Pentawards

  • 2010

    Oscar LSA de l’innovation

  • 2010

    Prix RMC

Récompenses institutionnelles

  • 2010

    Banque Palatine - Prix de l’ambition - 2010

  • 2010

    Banque Palatine - Prix spécial du Jury - 2010

Nos partenaires