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Nos produits

Le respect des saisons et des bonnes pratiques agricoles guide nos choix de producteurs et nos choix de partenaires pour construire une offre riche et variée toute l’année

Choisir les bons produits en fonction de la saison, de France et d’ailleurs.

Champignon Cèpe

Champignon Cèpe

Un chapeau brun et arrondi, au goût de noisette, tendre en bouche.

Champignon Eringy

Champignon Eringy

Champignon Girolle

Champignon Girolle

De couleur jaunâtre, chair ferme et fruitée avec un goût légèrement poivré. Pour préserver sa fraîcheur, conservez vos champignons dans une boîte hermétique.

Champignon Morille

Champignon Morille

Avec son goût de noisette et de viande, le champignon Morille est un champignon de printemps. Comme la truffe, il fait partie des champignons de prestige.

Champignon Pleurote Grise

Champignon Pleurote Grise

Chair tendre au bon goût de noisette, de couleur grise. Conservation : pour préserver sa fraîcheur, conservez vos champignons dans une boîte hermétique. Durée : 4 jours maximum.

Champignon Shimedji

Champignon Shimedji

Truffe Blanche d’Alba

Truffe Blanche d’Alba

Nos engagements

Offrir des produits de qualité qui allient tradition et innovation en protégeant l’environnement, les ressources naturelles et le bien-être des travailleurs, dans le respectent des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité les plus strictes.

Certifiés conformes sur les critères de qualité Européens.

Notre laboratoire qualité interne assure les contrôles organoleptiques, microbiologiques et physico-chimiques et garantit la parfaite adéquation des produits avec les normes fixées.

Courage

Se surpasser sans relâche, assumer ses responsabilités, tenir ses engagements, viser l’excellence

Respect

Qualité des relations humaines, bienveillance, égalité entre les hommes et les femmes

Devoir

Former des jeunes, leur offrir des opportunités professionnelles, investir dans l’avenir pour tous