Le respect des saisons et des bonnes pratiques agricoles guide nos choix de producteurs et nos choix de partenaires pour construire une offre riche et variée toute l’année
Choisir les bons produits en fonction de la saison, de France et d’ailleurs.
Très juteux, tendre et sucré en bouche, légèrement acidulé. A conserver à l’air libre. Si l’ananas a été coupé, à conserver au frais.
Goût sucré en bouche, chair blanche. A conserver à l’air libre et les séparer – durée 3 à 5 jours.
Offrir des produits de qualité qui allient tradition et innovation en protégeant l’environnement, les ressources naturelles et le bien-être des travailleurs, dans le respectent des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité les plus strictes.
Notre laboratoire qualité interne assure les contrôles organoleptiques, microbiologiques et physico-chimiques et garantit la parfaite adéquation des produits avec les normes fixées.