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Nos produits

Le respect des saisons et des bonnes pratiques agricoles guide nos choix de producteurs et nos choix de partenaires pour construire une offre riche et variée toute l’année

Choisir les bons produits en fonction de la saison, de France et d’ailleurs.

Ail Blanc

Ail Blanc

La tête d’ail est reconnaissable à sa forme avec ses gousses nombreuses environ 10 à 12 gousses, et sa couleur blanche. A conserver dans un endroit sombre et sec.

Ail Frais

Ail Frais

L’ail frais est plus doux et plus juteux que la variété sèche. Pour éviter qu’il ne se dessèche, il ne faut pas le conserver au réfrigérateur.

Ail Noir

Ail Noir

Un goût doux et sucré, l’ail noir renferme un parfum subtil et léger, loin des fortes odeurs de l’ail blanc

Ail Rose

Ail Rose

Reconnaissable à sa couleur, côté saveur, l’ail rose a un goût sucré. Son goût est plus délicat que l’ail blanc.

Ail Violet

Ail Violet

Avec un goût très prononcé, l’ail a une odeur soutenue quand il est cru. Cuit, il se caractérise par une texture moelleuse et une saveur sucrée. Il est très riche en vitamines A, B et C

Champignon Enoki

Champignon Enoki

Oignon Blanc

Oignon Blanc

Juteux et croquant. Se conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur jusqu’à une semaine dans un linge propre humide ou une boîte hermétique.

Oignon Doux

Oignon Doux

L’oignon doux est juteux et fondant. Son goût se caractérise par un piquant peu prononcé, une absence d’amertume, et un taux de sucre élevé.

Oignon Jaune

Oignon Jaune

Juteux et croquant, il se conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur jusqu’à une semaine dans un linge propre humide ou une boîte hermétique.

Oignon Rouge

Oignon Rouge

Juteux et croquant, il se conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur jusqu’à une semaine dans un linge propre humide ou une boîte hermétique.

Oignon Saucier

Oignon Saucier

De petite taille, c’est un oignon qui a besoin d’un temps de cuisson assez long pour dégager tous ses arômes et apporter ainsi du goût aux plats.

Truffe Noir de Chine

Truffe Noir de Chine

Nos engagements

Offrir des produits de qualité qui allient tradition et innovation en protégeant l’environnement, les ressources naturelles et le bien-être des travailleurs, dans le respectent des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité les plus strictes.

Certifiés conformes sur les critères de qualité Européens.

Notre laboratoire qualité interne assure les contrôles organoleptiques, microbiologiques et physico-chimiques et garantit la parfaite adéquation des produits avec les normes fixées.

Courage

Se surpasser sans relâche, assumer ses responsabilités, tenir ses engagements, viser l’excellence

Respect

Qualité des relations humaines, bienveillance, égalité entre les hommes et les femmes

Devoir

Former des jeunes, leur offrir des opportunités professionnelles, investir dans l’avenir pour tous